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Serviço Público

por Inútil, em 08.11.07
Lamentavelmente, poucas são as vezes em que me pronuncio sobre os temas quentes da actualidade. Não é por falta de tema, naturalmente!
Os turcos andam a ver se arrebimbam umas traulitadas dos iraquianos, o petróleo não pára de bater recordes de preço por barril e as florestas portuguesas estão em brasa a um mês da chegada do inverno.
Com tanta coisa a passar-se ao mesmo tempo, até se torna difícil escolher um só tema para abordar.
Por isso, vou antes falar-vos de bacalhau.
Este mês, em Vila Franca de Xira, faz-se torricado com bacalhau.
Todos os fins de semana de Novembro, enquanto decorrer esta campanha de gastronomia, quem nunca comeu esta variação gastronómica do fiel amigo terá uma hipótese de se redimir dessa falha culinária.
Quem já comeu, sabe que vale bem a pena. Quem desconhece, não sabe o que está a perder.
Vale a pena a visita, nem que seja só pela hora de almoço.

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publicado às 15:08


13 comentários

De Inútil a 12.11.2007 às 21:53

Tu não digas uma coisa dessas a ninguém. Vive-se em segredo com uma coisa dessas!

De Pearl a 12.11.2007 às 11:18

A verdade é que não sou grande fã de bacalhau...
Mas umas pataniscas, um bacalhau com natas e um à beneditina, ainda marcham!!!
:o)))***

De Inútil a 09.11.2007 às 19:55

Vale a pena, nem que seja só pelo Torricado! Não sei se já tinha dito, mas é mesmo muito bom. Amanhã ao almoço, lá vai ter que ser...

De Rosa a 09.11.2007 às 19:48

Ai, eu gosto tanto de bacalhau!! Tenho que ir a Vila Franca de Xira este mês!

De Inútil a 09.11.2007 às 15:28

E é por estas e por outras que nós cultivamos uma imagem tão bonita lá fora...

De Sooty And Aive a 09.11.2007 às 15:21

É isso mesmo: é uma cadeia de churrasqueiras. E o símbolo é um galo de Barcelos!

De Inútil a 09.11.2007 às 14:09

Nando's? Só o nome é lindo! E o gajo vende o frango assado como produto típico? Roasted Chicken Portuguese Style?

De Mak, o Mau a 09.11.2007 às 13:45

Devo dizer que depois de passar por Londres, o frango assado está a substituir a percepção do bacalhau como prato nacional. A culpa é de um tal de Nando's...

De Inútil a 09.11.2007 às 04:03

Marisa - E o bacalhau à lagareiro??? Como é que é possível o bacalhau à lagareiro não figurar nessa lista??

Aive - Concordo com todas! Arroz de bacalhau é uma coisa que me tira do sério. Agora bacalhau com laranja... epá, essa para mim é novidade! É alguma criação tua?
Quanto ao petróleo, talvez devesse antes ter dito "gasolina". Essa já não está ao nível do 1,20 de aqui há uns tempos.

Nocas - Não gosto nada daquele com cenoura. O Espiritual, acho eu. É a excepção que confirma a regra.

Mary - Querida Mary, não faço ideia se o fiel amigo tem a mesma fama por aquelas bandas. Mas lá que eles merecem apanhar umas bacaulhadas valentes no lombo, ah lá isso merecem.

De Mary a 09.11.2007 às 00:33

querido Inútil, dos turcos pró bacalhau? eles tb gostam, é? um beijinho!!!

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